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Holy Cow Restaurante, Sihanoukville
Por Casper | 7 de marzo de 2008
En nuestra misión para encontrar las mejores (y seguro) lugares para comer en Sihanoukville, nuestra búsqueda nos ha llevado a la Holy Cow Restaurante, Bar y Cafetería Ekreach en la calle, casi a mitad de camino entre el centro de la ciudad y el Golden Leones.
Un buen amigo ha recomendado este lugar durante una visita anterior a Sihanoukville y nos hizo pagar un plan de visita, pero como siempre los planes "simplemente no bajan y en ciudades como esta. De alguna manera la "relajada" la actitud y «seguir la corriente" la naturaleza del lugar y te agarra te sientes muy feliz de estar guiados por el instinto casual.
Hay planes para la Gran Ciudad y "volver a casa».
Nuestro instinto de esta noche, nos llevó a una decisión de última hora para visitar la Sagrada Vaca y un paseo a los dos más cercanos "Tuk Tuk" los controladores. La primera parecía muy alegre y habla Inglés. Me dijo: "Santo Vaca, por favor. No muy lejos "," wow, muy lejos ... ... tiene que ir subiendo la colina ", exclamó.
Puesto que ya sabía que, desde el centro de la ciudad, el Santo Vaca es poca distancia a pie y de hecho 'abajo', me decidí a pasar a la segunda "Tuk Tuk" conductor. "¿Sabes dónde está el Santo Vaca? Lejos o no muy lejos? "Me preguntó," No muy lejos ", respondió, y subió a bordo.
Lección allí, trate de familiarizarse con la ciudad antes de confiar en el "Tuk Tuk" y Motordops aquí. Al igual que muchos "ciudades turísticas" que hará un intento de «presa» de los incautos. Sin embargo, en Sihanoukville, afortunadamente hay muchos mapas y guías disponibles en casi todos los bares, y casa de huéspedes del hotel. Una pequeña investigación puede ahorrar un montón de 'problemas'.
3 o 4 minutos más tarde, hemos llegado a la Holy Cow Restaurante. Es un lugar muy acogedor y discreto de la iluminación que irradia un cálido resplandor "de la orilla de la carretera. Parecía caro.
Nos fueron recibidos por uno de los camareros que nos acercó y nos miró a su alrededor de una mesa libre. Dentro de los grandes cuadros estaban vacías, pero la mayoría de los de abajo "al aire libre mesas estaban ocupados por lo que dijimos que nos gustaría sentarse arriba. Lamentablemente, después de subir la escalera de madera, encontramos que la parte de arriba fue en realidad el "bar" de la empresa, por lo que hizo bashfully nuestro camino de regreso por las escaleras y sonriente a la sala. "Nos gustaría sentarme aquí por favor".
El servicio fue muy amable y atento, con muy buen Inglés hablado. Explicó el "especiales del día", una "Kampot Pollo con salsa de pimienta", "Tom Yam gambas, pollo en salsa de ostras" y "Arroz con Pollo Frito". Sonaba bien.
A los honestos, el resto del menú no era realmente "inspiradora con una pequeña selección de comida occidental (Pie pastores, etc), italiano (spaghetti boloñesa, etc), una sola opción de Khmer alimentos (aunque con una opción de pollo, res o cerdo) y una selección de "desayuno" y "sándwich" tipo de platos. Aunque lo hacen también ofrecen una pequeña selección de Vegana / Vegetariana principales y postres también.
Hemos decidido en el "Pollo Kampot" y "Tom Yam Langostino" de los llamados' especiales bordo ».
Parece que el Holy Cow no tiene «Air Con" adentro (aunque puede estar equivocado), pero fuera hay un montón de techo y montado en pared ventiladores de enfriamiento para proporcionar una brisa y un descanso del calor del vapor de Sihanoukville noche aire.
La comida llegó, así se presentó y entró en bastante generosas porciones. Ambos de nosotros estamos de acuerdo en que ambos fueron sorprendidos y satisfechos por el sabor también. Eso no es una reflexión sobre este establecimiento, que sólo a partir de la experiencia en Sihanoukville, usted nunca sabe lo que su momento va a pedir comida.
Puedo decir honestamente, sin embargo, estos platos son deliciosos, llenos de sabor y bien preparados. Mi novia, que es un tailandés y no slouch en la cocina, aunque admitió que el Tom Yam fue "buena". Elogio de hecho!
A pesar de la magnitud de los principales cursos, nos hemos decidido seguir con el desierto. Una vez más, no una gran selección disponible en el menú, pero algunos de los antiguos éxitos nunca menos. Helado de Banana Split y se ordenó (a los aventureros culpa!) Y disfrutado.
En total, pasamos una muy agradable unas horas en la Holy Cow, y me parece que es un establecimiento que puedo recomendar de todo corazón.
He mencionado anteriormente que, a juzgar únicamente por las primeras impresiones, el lugar 'miró' caro. ¿Cómo podría yo equivocado han sido?
Dos cursos, dos desiertos, dos cervezas y un agua. $ 11,75 lo que sin duda debe hacer la Santa Vaca uno de los mejores restaurantes de valor en Sihanoukville. Un 'joya' de un lugar y, desde luego, una a la que vamos a hacer muchas, muchas más visitas.
Usted debería hacer un 'debe' durante su estancia en Sihanoukville, también, la buena comida, como es este, me temo decir, relativamente corto en la oferta.





































