«Fun στο Pocoloco | Κεντρική | Η Ελευθερία Bar, Sihanoukville, της Καμπότζης»
Ιερή Αγελάδα εστιατόριο, Sihanoukville
Με Casper | 7 Μαρτίου 2008
Σε συνεχή αποστολή μας να βρούμε τον καλύτερο (και ασφαλέστερο) Που θα φάτε στην Sihanoukville, η αναζήτηση μας οδήγησε στην Ιερά Cow Εστιατόριο, Μπαρ και Καφέ για Ekreach Street, μόνο περίπου στη μέση μεταξύ το κέντρο της πόλης και το Golden Lions.
Ένας καλός φίλος έχει συστήσει αυτό το μέρος κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης στην προηγούμενη Sihanoukville και κάναμε σχέδιο να επισκεφθώ, αλλά όπως πάντα "σχέδια" δεν τους μείνει και σε πόλεις όπως αυτή. Κακώς το "που πίσω» στάση και «πάνε με το ρεύμα» χαρακτήρα του τόπου σας, αρπάζει και νιώθεις πολύ χαρούμενος που θα καθοδηγείται από ένστικτο ανέμελα.
Τα σχέδια είναι για τους μεγάλους της πόλης και «στην πατρίδα».
Απόψε το ένστικτό μας, μας οδήγησε σε μια απόφαση της τελευταίας στιγμής να επισκεφθούν την Ιερά αγελάδα και εμείς strolled παρέδωσε στα δύο κοντινά "Tuk Tuk" οδηγούς. Η πρώτη φαινόταν χαρούμενος και μίλησε μεγάλη αγγλική. Είπα "η Ιερά Cow, παρακαλώ. Δεν έχει μέτρο "," Wow, πολύ μακριά ... ... πρέπει να πάμε μέχρι το λόφο "που αναφώνησε.
Από Ήξερα ήδη ότι, από το κέντρο της πόλης, η Ιερή Αγελάδα είναι πραγματικά κοντινή απόσταση με τα πόδια και infact 'κατωφέρεια », αποφάσισα να προχωρήσω στο δεύτερο" Tuk Tuk «οδηγός. "Ξέρεις πού είναι η Ιερή Αγελάδα; Άπω ή δεν στιγμής; "ρώτησα," δεν απέχει πολύ ", μου απάντησε, και θα ανεβεί στο πλοίο.
Μάθημα εκεί, προσπαθήστε να εξοικειωθείτε με την πόλη πριν από την εμπιστοσύνη σας "Tuk Tuk» και Motordops εδώ. Όπως και πολλοί «τουριστικές πόλεις" θα κάνουν μια προσπάθεια να «θήραμα» για την ξένοιαστος. Ωστόσο, σε Sihanoukville ευτυχώς υπάρχουν πολλοί χάρτες και οδηγοί που διατίθενται από σχεδόν κάθε bar, ξενοδοχείο και ξενώνας. Μια μικρή έρευνα μπορεί να σώσει μια παρτίδα «ταλαιπωρία».
3 ή 4 λεπτά αργότερα έχουμε φθάσει μετά την Ιερή Αγελάδα Εστιατόριο. Είναι μια πολύ καλώντας τον τόπο και το διακριτικό φωτισμό ακτινοβολεί μια «ζεστή λάμψη» από το καθ 'οδόν. Έμοιαζε ακριβά.
Μας συναντήθηκε με έναν από τους σερβιτόρους μας προσέγγισε και αναζητήσαμε περίπου για ένα ελεύθερο τραπέζι. Οι πίνακες που εσωτερικό ήταν μεγάλο κενό, αλλά τα περισσότερα από τα κάτω "εξωτερική" πίνακες κατέλαβε έτσι είπαμε θα θέλαμε να κάτσει επάνω. Δυστυχώς, μετά την αναρρίχηση ξύλινες σκάλες, διαπιστώσαμε ότι το επάνω ήταν στην πραγματικότητα το "bar" πλευρά της βιομηχανίας, έτσι ώστε να γίνει bashfully μας τρόπο πίσω από τις σκάλες και να χαμογελά ο σερβιτόρος. "Θα θέλαμε να καθίσω εδώ παρακαλώ".
Η υπηρεσία ήταν πολύ ευγενικός και προσεκτικός, με πολύ καλά αγγλικά ομιλούνται. Εξήγησε το «Προσφορές της ημέρας», ένα «Kampot κοτόπουλο με σάλτσα πιπέρι", "Tom Yam Γαρίδες", Κοτόπουλο σε Σάλτσα Oyster "και" τηγανητό κοτόπουλο με ρύζι ". Ακουγόταν καλό.
Για να το πω την αλήθεια, το υπόλοιπο του τακτικού μενού δεν ήταν πραγματικά "εμπνέοντας με μια μικρή επιλογή των Δυτικών τροφίμων (Shepherds Pie, κτλ), Ιταλικά (Σπαγγέτι Bolognese, κτλ), μιας μεμονωμένης επιλογής των Χμερ τροφίμων (αν και με μια επιλογή της κοτόπουλο, το βόειο κρέας ή χοιρινό) και μια επιλογή των «πρωινό» και «σάντουιτς» τύπου πιάτα. Αν το κάνουν επίσης να προσφέρει ένα μικρό δείγμα των vegan / Λαχανικών κύρια μαθήματα και τις ερήμους και εγώ.
Αποφασίσαμε για το "Chicken Kampot" και "Tom Yam Γαρίδες" από το "ειδικές προσφορές του σκάφους».
Φαίνεται ότι η Ιερή Αγελάδα δεν έχει "Con Air" στο εσωτερικό (αν μου επιτρέπετε να κάνω λάθος), αλλά έξω υπάρχουν πολλά οροφής και τοίχου ανεμιστήρες ψύξης για να παρέχουν ένα αεράκι και ένα διάλειμμα από τη ζέστη του νεφελώδης Sihanoukville νύχτα αέρα.
Τα τρόφιμα που έφτασε, ήταν καλά παρουσιάστηκε και τέθηκε σε αρκετά γενναιόδωρες μερίδες. Και οι δύο μας συμφωνούμε πως και οι δύο την έκπληξή και την ικανοποίησή του για τη γεύση και εγώ. Αυτός δεν είναι ένας προβληματισμός σχετικά με αυτή την εγκατάσταση, μόνο που από την εμπειρία Sihanoukville, ποτέ δεν γνωρίζουν πώς ακριβώς θα αρχίσουν να σας όταν σας για φαγητό.
Μπορώ να πω ειλικρινά όμως, αυτά τα πιάτα ήταν απολαυστικό, γεμάτη γεύση και καλά προετοιμασμένοι. Την φίλη μου, είναι ένα ταϊλανδικά και δεν αδέξιος στην κουζίνα, ακόμα και παραδέχθηκε ότι ο Tom Yam ήταν "καλή". Ο έπαινος μάλιστα!
Παρά το μέγεθος των βασικών μαθημάτων, αποφασίσαμε μπορούμε να δώσει συνέχεια με έρημο. Και πάλι, δεν διατίθεται μια τεράστια επιλογή από το μενού, αλλά λίγα από τα παλιά αγαπημένα ποτέ δεν το λιγότερο. Ice Cream και μια μπανάνα σπλιτ είχαν παραγγείλει (περιπετειώδη να πταίσμα!) Και απολαμβάνουν.
Συνολικά, περάσαμε ένα πολύ ευχάριστο σε λίγες ώρες η Ιερά Cow, και θεωρώ ότι είναι μια εγκατάσταση που μπορώ να συστήσω ανεπιφύλακτα.
Ανέφερα προηγουμένως ότι, κρίνονται αποκλειστικά για τις πρώτες εντυπώσεις, ο τόπος "φαινόταν" ακριβά. Πόσο λάθος μπορεί να έχω;!
Δύο είναι τα βασικά μαθήματα, δύο έρημοι, δύο μπύρες και ένα νερό. $ 11,75 που σίγουρα πρέπει να κάνει η Ιερά Cow ένα από τα καλύτερα αξία eateries στο Sihanoukville. Α 'κόσμημα' ενός τόπου και σίγουρα μία στο οποίο θα κάνει πολλές, πολλές περισσότερες επισκέψεις επαναλάβω.
Θα πρέπει να καταστεί ένα "πρέπει" κατά τη διάρκεια της διαμονής σας σε Sihanoukville πολύ, καλό φαγητό σαν και αυτό, δυστυχώς να πω, σε σχετικά σύντομο εφοδιασμού.
Θέματα: Που θα φάτε |

























